Bolu Lokantacılar, Aşçılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Zafer Akkuş, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü dolayısıyla yayımladığı mesajda, emeğin ve alın terinin en yüce değer olduğunu vurguladı.
Bolu Lokantacılar, Aşçılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Zafer Akkuş, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü nedeniyle yazılı bir kutlama mesajı yayımladı. Mesajında, özellikle hizmet sektöründe; lokantacılık, aşçılık ve pastacılık alanında gece gündüz demeden büyük bir fedakarlıkla görev yapan işçilerin ve esnafın emeğine dikkat çeken Akkuş, alın terinin kutsallığına vurgu yaptı.
Başkan Akkuş mesajında şu ifadelere yer verdi:
"Toplumumuzun bel kemiğini oluşturan, ülkemizin büyümesi ve gelişmesi için ter döken tüm emekçilerimizin 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü'nü en içten dileklerimle kutluyorum. Aşçısından garsonuna, pastacısından komisine ve bulaşıkçısına kadar sektörümüzün her kademesinde büyük bir özveriyle çalışan kardeşlerimiz, helal kazancın ve emeğin en güzel temsilcileridir. Bizler için emek, sadece bir üretim aracı değil, aynı zamanda onurlu bir yaşamın simgesidir."
"Dayanışma ruhuyla aşamayacağımız zorluk yoktur"
Esnaf ve çalışanlar arasındaki dayanışmanın önemine de değinen Akkuş, açıklamalarını şu sözlerle tamamladı:
"Zor şartlar altında dahi ahilik kültürüyle yoğrulmuş olan esnafımız ve yanındaki çalışanları, omuz omuza vererek ocağı tüttürmeye, hizmet üretmeye devam etmektedir. Birlik, beraberlik ve dayanışma ruhuyla aşamayacağımız hiçbir zorluk yoktur. Bu anlamlı günün, barış, huzur ve kardeşlik duygularımızı daha da pekiştirmesini temenni ediyor; başta lokanta, pastane, kafe ve restoran çalışanlarımız olmak üzere tüm işçi ve emekçi kardeşlerime sağlık, mutluluk ve bereketli kazançlar diliyorum."
