28 Mart 2023 |
Bolu'da 21 yaşındaki genç kendi serasında ürettiği kültür mantarlarını binbir emekle toplayıp, pazarda satıyor. Genç çiftçinin satış yaparken ki eğlenceli halleri ise renkli görüntüler ortaya çıkartıyor.
Bolu’nun İhsaniye Mahallesi’nde kurulan pazar alanında 21 yaşındaki Batuhan Yaşar kendi ürettiği mantarları satarak geçimini sağlıyor. Kültür mantarı adıyla bilinen mantarları serasından binbir emekle toplayan Yaşar, her hafta pazara gelerek burada mantarlarını satıyor. Genç üreticinin satış yaparken ki eğlenceli anları ile pazarda renkli görüntüler ortaya çıkarıyor. Öte yandan 30 liradan satışa sunduğu kültür mantarları vatandaşlar tarafından pazarda yoğun ilgi gördü.
“VATANDAŞLAR TARAFINDAN YOĞUN BİR İLGİ VAR”
Genç üretici Batuhan Yaşar, “Mantar işini yapıyorum. Vatandaşlar tarafından yoğun bir ilgi var. Şu anda yetişemiyoruz. Bolu’da bir marka olmaya çalışıyoruz. Pazara kasa kasa getiriyoruz. 2 yıldır pazarcılık yapıyorum. Vatandaşlarımıza güzel ürünler satarak, bu mübarek ramazan ayında müşterilerimizin boğazından lezzetli bir lokma geçmesini sağlıyoruz. Mantarın kilosu şu anda 30 lira. Tezgâha gelen vatandaşlar kendi elleriyle seçiyor, yoğun da bir ilgi var, onun üzerine çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.