| 14 Aralık 2020 |
Haber: Sevgi PİLGİ - Bolu Havadis Gazetesi
Meydanın simitçisi olarak da bilinen Sami Şen, engellere karşı gösterdiği mücadeleyle kamuoyunun da takdirini kazanıyor. Diğer engelli vatandaşlara umut olan Şen, vatandaşların kendisine gösterdiği ilgiden hayli memnun olduğunu dile getirdi.
ONU ARTIK HERKES TANIYOR
4 yıldır Belediye Meydanı önünde simit tezgahı açan 55 yaşındaki Sami şen, bu işten geçimimi sağlamaya çalışıyor. Oturmuş bir müşteri kitlesi olduğunu vurgulayan Şen, “2016’dan beri bu işi yapıyorum. Sürekli belediye meydanındaydım. Her gün gelip simit, ekmek alan müşterim var. Civarda herkes beni tanıyor. Belirli müşterilerim var. Tanıdık olduğu için burayı tercih edenler de var, yolda yürürken canı çektiği için alanlar da var” dedi.
"HELALİNDEN EKMEK PARAMI KAZANIYORUM"
Engelli olduğu için ağır bir işte çalışamadığını vurgulayan Şen, “Her iki ayağım ortopedik. Yürürken sıkıntı yaşıyorum. Oturarak yapılacak bir işte çalışmak zorundayım. Annemle birlikte yaşıyorum. Hayata bir şekilde tutunmaya çalışıyorum. Buradan aldığım parayla geçimimi anca sağlıyorum. Helalinden ekmek paramı kazanıyorum. Bu tezgah benim ekmek teknem. Burada ekmek, simit, poğaça satıyorum. Ürünlerim genellikle biter, bazen de artar. En çok kaba simit biter, insanlar onu çok sever. Yaptığım işe çok saygı duyuyorum ve seviyorum. Soğuklarından dolayı bir kışın zorlanıyorum” ifadelerini kullandı.
“Simit, yemek kültürümüzün ayrılmaz bir parçası”
İnsanların yemek ve beslenme geleneğinin önemli bir kısmının fastfood tarzı yiyeceklere ve özellikle hamburger gibi aperatiflere dayandığını dile getiren Şen, bu yiyeceklerin simidin yerini tutmadığını belirterek, “Simit Batı’nın sunduğu yemek seçeneklerine yenilmedi. Simit, yemek kültürümüzün ayrılmaz bir parçası. Gencinden yaşlısına simit herkesin sevdiği bir lezzet. Hayatlarımızdan eksik olmaz” dedi.
