| 12 Şubat 2016 |
Bolu Belediyesi’nin mülkünde olan ve ihaleyle Kuruçay Et Gıda San.Tic.Ltd.Şti.’ne verilen mezbahanede tebürkülozlu bir hayvanın kesilerek satıldığı iddiaları sonrasında Başbakanlık İletişim Merkezi'ne (BİMER) şikayette bulunuldu. 2015 yılının Eylül ayında Bolu Belediyesi’ne intikal eden olay sonrasında belediye yetkilileri konuyu Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ne bildirdiler. Mezbahanede veterinerler tarafından yapılan kontrollerde tüberküloz hastası bir hayvan tespit edildi. Ertesi gün imha edilmek üzere saklanan hayvanın kaybolduğunu tespit eden Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ne bağlı veterinerler konuyla ilgili rapor tuttular. Başlatılan işlemler sonrasında firmaya 7 bin 323 TL para cezası kesilerek Cumhuriyet Başsavcılığı’na suç duyurusunda bulunuldu.
Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkilileri raporları Bolu Belediyesi yetkililerine gönderdiler. Bolu Belediyesi encümeni söz konusu firmanın sözleşmesini fesh ederek Bolu’da faaliyetlerinde men etme kararı aldı.
“Hayvan karkaslarından bir tanesinin imha edilmediği tespit edildi”
Bolu Belediyesi’nde konuyla ilgili yapılan açıklamada, “Konunun Bolu Belediyesi’ne intikal ettiği Eylül ayından itibaren gerekli girişimler başlatılmıştır. Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile konuya ilişkin yapılan görüşmelerde, işletmeci firmaya idari ceza uygulandığı ve Bolu Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunulduğu anlaşılmıştır. Konuya ilişkin yapılan araştırmada, hastalık tespit edilen hayvan karkaslarından bir tanesinin imha edilmediğinin tespit edildiği, ancak bu karkasın piyasaya sürülüp sürülmediğine dair resmi bir veriye ulaşılamadığı, bu konunun ancak yargı sürecinin sonunda aydınlatılabileceği anlaşılmıştır. Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, tüm gıda ürünlerinde olduğu gibi et ürünlerinde de şehrimizde bulunan tüm tesislerde kontrol ve denetimlerini sürdürmektedir. Parçalama tesisi ve et satış reyonunda da halk sağlığına, gıda güvenliğine yönelik rutin denetimler ve kontroller yapılmakta olup, şu ana kadar bu konuda her hangi bir olumsuzluk tespit edilmemiştir. Olayda ihmali tespit edilen firma ile sözleşmenin feshedilmesi kararını alındı” ifadelerine yer verildi.
“Olaya anında müdahale edildi”
Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada ise, “Bolu'da Belediyeye ait Kırmızı Et mezbahanesini sözleşmeli olarak işleten Kuruçay Et Gıda San.Tic.Ltd.Şti.nin faaliyetleri esnasında 28.09.2015 tarihinde kesimi yapılan hayvanlarda sistematik olarak her hayvanın kontrolü yapılırken, yetkili veterinerlerce bir hayvana ait karkas hakkında hastalık teşhisi konmuş ve ertesi gün imha edilmek üzere ayrılan alanda saklanmıştır. Ancak saklanan bu bir adet hayvanın karkasının kaybolduğu yine yetkili veterinerlerce ertesi gün tespit edilmiş ve kurumumuza anında bildirilmiştir. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tutulan tutanak ve verilen bilgi çerçevesinde anında olaya müdahale ederek gerekli idari ve teknik işlemleri başlatmıştır. Belediyeye yazı ile bilgi verilerek kiracı işletme hakkında işlem yapılması istenmiş ve Belediye ilgili firmanın sözleşmesini tek taraflı fesh ederek Bolu'daki faaliyetinden men etmiştir” denildi.
